Réduire ses déchets et ne pas sur-consommer tel est l’esprit 3R « Réduire, réutiliser, recycler»… Maxime qui, au bout du compte, n’est absolument pas une « découverte » lumineuse mais plutôt une « redécouverte » pragmatique ! En effet, les anciens pratiquaient le recyclage au quotidien la vie d’un légume ou d’un fruit avait son utilité dans toute la chaîne alimentaire, rien ne se perdait, tout se (re)transformait, réutilisé d’une manière ou d’une autre : les restes de nourriture nourrissaient les bêtes ou servaient d’engrais, les papiers étaient mis au feu dans le poêle, les cendres récupérées, les vêtements se passaient d’un enfant à un autre avant d’être métamorphosés en chiffons, les plats et pots abîmés resservaient comme drainant pour pots de fleurs, etc.